Uma refeição por dia

A dieta de uma refeição por dia (OMAD – One Meal A Day) é uma forma extrema de jejum intermitente. Consiste em concentrar praticamente todas as calorias diárias numa única refeição, ficando cerca de 23 horas sem comer (embora seja permitido beber água, café ou chá sem açúcar durante o jejum).

É uma estratégia que tem adeptos, mas também limitações importantes.

Benefícios potenciais

1. Perda de peso

• Muitas pessoas acabam por ingerir menos calorias sem contar calorias.
• Pode ser eficaz para reduzir gordura corporal, sobretudo no início.

2. Melhor controlo da glicemia

• Em algumas pessoas pode melhorar a sensibilidade à insulina.
• Reduz os picos frequentes de açúcar no sangue, desde que a refeição seja equilibrada.

3. Simplicidade

• Só é preciso planear uma refeição.
• Menos tempo gasto a cozinhar ou a pensar em comida.

4. Possíveis benefícios metabólicos

Alguns estudos sugerem que períodos prolongados de jejum podem:

• estimular a autofagia (processo de renovação celular);
• reduzir marcadores inflamatórios;
• melhorar alguns fatores de risco cardiovascular.

Contudo, muitos destes benefícios também são observados com jejuns menos extremos (16:8 ou 18:6).

Desvantagens

1. Muito difícil ingerir todos os nutrientes

Numa única refeição pode ser complicado obter:

• proteína suficiente;
• fibra;
• vitaminas;
• minerais.

Com o tempo pode haver défices nutricionais.

2. Perda de massa muscular

Este é um dos maiores riscos, especialmente:

• após os 50 anos;
• em quem não faz treino de força;
• se a ingestão de proteína for insuficiente.

A proteína é melhor aproveitada quando distribuída ao longo do dia.

3. Fome intensa

Especialmente nas primeiras semanas podem surgir:

• irritabilidade;
• dores de cabeça;
• dificuldade de concentração;
• menor rendimento físico.

4. Refeições demasiado grandes

É comum sentir:

• enfartamento;
• refluxo;
• má digestão;
• sonolência após comer.

5. Vida social

Almoços, jantares e eventos podem tornar-se mais difíceis de gerir.

Quem não deve fazer

Não é geralmente recomendado para:

• diabéticos medicados (sem acompanhamento médico);
• grávidas;
• adolescentes;
• pessoas com historial de perturbações alimentares;
• pessoas muito magras;
• idosos frágeis.

O que diz a ciência?

A investigação mostra que:

• a perda de peso depende sobretudo do défice calórico, não do número de refeições;
• OMAD pode funcionar, mas não parece ser superior a jejuns mais moderados quando as calorias e a proteína são equivalentes;
• para preservar massa muscular, dietas com 2–4 refeições por dia tendem a ser mais vantajosas.

fonte: ChatGPT

inspiração: tiktok Monge JinMiao

Sobre autofagia

 

Autofagia: o processo de autolimpeza celular que pode transformar a medicina moderna

Você já ouviu falar em autofagia celular?

Esse é o nome dado a um mecanismo natural do nosso organismo responsável por eliminar componentes celulares danificados ou envelhecidos. Em outras palavras, é como se as células fizessem uma faxina interna, reciclando partes inúteis para manter o corpo saudável.

Esse processo é fundamental para retardar o envelhecimento celular, prevenir doenças degenerativas e até reduzir o risco de câncer e infecções crônicas.

Mas por que estamos falando disso agora?

Porque foi graças ao cientista japonês Yoshinori Ohsumi, que esse conhecimento se tornou possível. Usando leveduras como modelo experimental nos anos 1990, Ohsumi descobriu os mecanismos biológicos que regulam a autofagia, revelando um dos processos mais importantes da biologia celular.

Em 2016, seu trabalho rendeu o Prêmio Nobel de Medicina, por abrir novos caminhos na prevenção e no tratamento de doenças como:

• Alzheimer e outras doenças neurodegenerativas

• Câncer

• Diabetes tipo 2

• Infecções virais

• Doenças autoimunes

• Envelhecimento precoce

O que isso tem a ver com você?

A ciência mostra que certos hábitos podem estimular a autofagia naturalmente, como:

✅ Práticas regulares de jejum intermitente

✅ Sono de qualidade

✅ Atividade física constante

✅ Redução de inflamações e estresse oxidativo

Em um mundo cada vez mais preocupado com saúde, produtividade e longevidade, entender como o corpo se regenera naturalmente é um divisor de águas.

O legado de Yoshinori Ohsumi nos ensina que grandes transformações começam com curiosidade científica e perseverança. E que investir em conhecimento é, antes de tudo, um investimento em vida com qualidade.

🔁 Compartilhe com alguém que valoriza ciência, saúde e bem-estar!

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fonte: Adelino Gonçalves 

Sobre o jejum

 

⚜️JEJUM: UMA DAS PENITÊNCIAS DO PADRE PIO

"Padre Pio, seguindo o exemplo de Jesus Cristo, praticou o jejum e a penitência durante toda a sua vida. Quantas quaresmas! Em homenagem a San Michele, a Madonna, a San Francesco... Sua vida inteira foi uma Quaresma. Para os médicos, o assunto do jejum era estonteante, pois não entendiam como o Padre Pio agüentava 200-300 calorias por dia, apesar do intenso trabalho e constante perda de sangue dos estigmas.

Ele comia cerca de 10 gramas de comida - e apenas no almoço - e dormia alguns minutos à noite. Tudo isso temperado pelas habituais aflições físicas e espirituais, pelas habituais lutas com o diabo, pela habitual hipertermia misteriosa, sem alterar as funções do cérebro e do coração. Em relação à comida, Padre Pio escreveu ao Padre Benedetto Nardella em 18-3-15: “Satisfazendo, querido pai, as necessidades da vida, como comer, beber, dormir, etc., são tão pesadas para mim que não pude encontrar uma comparação, exceto nas dores que nossos mártires tiveram que experimentar no ato da prova suprema. Pai, não pense que há um exagero nesta comparação; não, é assim que é. Se o Senhor, na sua bondade, não tira o meu reflexo, como no passado, no ato que tenho de satisfazer essas ações, sinto que não poderei durar muito, sinto o chão sob meu pés estão faltando. Que o Senhor me ajude e me livre de tantas angústias ”(Ep. I, 545-546).

O jejum, para o Padre Pio, bem como para esta realidade fisiológica, que acabamos de descrever, tinha estes propósitos: expiar os próprios pecados e os dos outros, corrigir as más inclinações, fortalecer o espírito, unir-se mais intimamente com o Cristo penitente e oferecer-se como vítima por todos os irmãos, necessitados de perdão e de graças. Ele também exortou seus filhos espirituais a mortificar "a carne com vícios e concupiscências" (Gl 5:24 ). Na catequese a Raffaelina Cerase sobre a mortificação,  padre Pio escreveu, em 23 de outubro de 1914, que é necessário, porque "todos os males vêm de não ter conhecido ou não querer mortificar sua carne como deveria. Se você quer curar, até a raiz, é preciso dominar, crucificar a carne, pois ela é a raiz de todos os males... Queremos viver espiritualmente, ou seja, movidos e guiados pelo espírito do Senhor? Temos o cuidado de mortificar o nosso próprio espírito, que nos incha, nos torna impetuosos, nos seca ”( Ep. II, 204-205).

E, alhures, à mesma nobre de Foggia, em 17 de dezembro de 1914, sugere: “Ao comer, acautela-te com o requinte avassalador da comida, sabendo que pouco ou nada basta, se se quiser dar satisfação à garganta. Nunca coma tanto quanto precisa e procure em tudo ser temperado, tendo o coração suprema de declinar antes ao que falta do que ao opressor... Tudo deve ser regulado com a prudência, regra de todas as ações humanas ” (Ep . II, 276-277). Ao mestre do noviciado, Federico Carozza da Macchia Valfortore CB, discípulo do santo Padre Pio de setembro de 1916 a setembro de 1918, o frade de Pietrelcina disse: «Lembro-vos o provérbio indiano: « Quem come uma vez por dia é Deus, quem come duas às vezes é o homem, quem come três vezes é uma besta »”.

Auto controle e abnegação, no sentido cristão, nada têm a ver com o ódio ao corpo. Finalidade: a finalidade do jejum é fortalecer a alegria interior, que também deve se manifestar externamente com o brilho do rosto, por isso Jesus sugere no jejum lavar o rosto e perfumar a cabeça, para não banalizar este meio ascético (cf Mt Mt. 6, 16-18). A mortificação não é uma finalidade, mas apenas um meio, para formar-se no amor a Deus e ao próximo. Porém, há uma mortificação ainda maior: a interna, que é a abnegação e a obstinação, que luta contra o principal inimigo do cristão: o orgulho. Falando desta mortificação superior, San. João Paulo II, para o ano sagrado de 2000, apresentou-nos outro conceito sobre o jejum verdadeiro. Consiste na "purificação da memória" , ou seja, no ato de coragem e humildade, realizado na consciência, com a clara intenção de considerar os outros superiores a si mesmos e de esquecer as ofensas recebidas, perdoando com amor. Esta é uma mudança interior, que requer o jejum do orgulho, de si mesmo. É, antes de tudo, o jejum, que agrada ao Senhor, que desperta no coração dos fiéis o desejo ardente de viver em união íntima com Deus e com os irmãos".

via Cibelle Chagas

Jejum intermitente

dormir de estômago vazio

 

O melhor jejum para a quaresma

• Jejum de palavras negativas e dizer palavras bondosas;

• Jejum de descontentamento e encher-se de gratidão;

• Jejum de raiva e encher-se com mansidão e paciência;

• Jejum de pessimismo e encher-se de esperança e otimismo;

• Jejum de preocupações e encher-se de confiança em Deus;

• Jejum de queixas e encher-se com as coisas simples da vida;

• Jejum de tensões e encher-se com orações;

• Jejum de amargura e tristeza e encher o coração de alegria;

• Jejum de egoísmo e encher-se com compaixão pelos outros;

• Jejum de falta de perdão e encher-se de reconciliação;

• Jejum de palavras e encher-se de silêncio para ouvir os outros.

Nuno Westwood

sobre o jejum

Outro post de Victor Sorrentino

sobre Saúde Mental e Alimentação 

 

Um jejum especial para o Natal

 

Jejum - A cirurgia da natureza

 

A dieta dos 2 dias

Será possível comer o que nos apetecer durante 5 dias por semana, perder peso e ficar mais saudável? Com A Dieta dos 2 Dias sim! O médico Dr. Michael Mosley, premiadíssimo produtor da BBC, tinha um dilema: não queria acabar os seus dias como o pai, que tinha excesso de peso e era diabético. Um dia foi desafiado por um colega a participar numa experiência que estava a ganhar cada vez mais força na comunidade científica - uma dieta intermitente. Ou seja, poderia comer o que quisesse, mas teria de jejuar de vez em quando. Ele aceitou. Começou a entrevistar os cientistas que advogavam o novo método e a fazê-lo. Rapidamente se apercebeu de que não conseguia passar um dia sem comer. Mas descobriu que poderia comer bem menos durante dois dias por semana, sentir-se saciado, e perder todo o peso a mais. A experiência foi um sucesso. E o documentário que fez tornou-se um incrível fenómeno de popularidade, na televisão e no YouTube. Nascia o fenómeno. Rapidamente a imprensa de todo o mundo começou a divulgar a dieta. A pedido de milhares de pessoas, o autor decidiu escrever este livro, em parceria com a jornalista Mimi Spencer, onde explica a ciência por trás da dieta, os testes feitos, e os espantosos resultados. Do que está à espera? fonte: lua de papel

ver também: thefast800

divulgado aqui

Nota ( 2020.07.11 - 16h41 ):

Iniciei ontem jejum ( só água/chá ) que tenciono prolongar até domingo.

2020.07.14: Fiz os 3 dias com muita facilidade e bons resultados.

2024.07.10

Iniciei há uma semana uma dieta com muito bons resultados e hoje vi um TikTok muito importante com 4 coisas que devem ser evitadas:

1. Tabaco;

2. Álcool;

3. Bebidas açucaradas (soft drinks);

4. Pão e pastas.

Divulguei aqui.

Jejum durante três dias pode regenerar sistema imunitário

Jejuar durante três dias leva o corpo a começar a produzir novos glóbulos brancos, mesmo em idosos. A conclusão é de um novo estudo da Universidade da Califórnia que descreve os resultados como "notáveis".

A investigação, que parece contrariar a ideia comum de que o jejum não é saudável, sugere que não comer "liga um interruptor regenerativo", que estimula as células estaminais a produzir as células que combatem as infecções.

A descoberta, acreditam os cientistas envolvidos, poderá beneficiar particularmente os doentes com sistemas imunitários comprometidos, como os que fazem quimioterapia, ou simplesmente os mais idosos.

Mas segundo Valter Longo, professor de Gerontologia e Ciências Biológicas da Universidade da Califórnia, as boas notícias não ficam por aqui: durante o processo do jejum, o organismo também descarta as partes do sistema imunitário que possam estar danificadas ou sejam ineficazes.

"Se temos um sistema [imunitário] fortemente danificado pela quimioterapia ou pelo envelhecimento, ciclos de jejum podem gerar, literalmente, um novo sistema imunitário", explica.

Durante a investigação, foi pedido aos participantes que jejuassem regularmente entre dois a quatro dias ao longo de um período de seis meses.

"Quando passamos fome, o sistema tenta poupar energia e uma das coisas que pode fazer para poupar energia é reciclar muitas das células imunitárias que não são necessárias, sobretudo as que possam estar danificadas", acrescenta o investigador. "O que começámos a reparar, tanto no trabalho com humanos como com animais, é que a contagem de glóbulos brancos desce com o jejum prolongado. Depois, quando recomeça a alimentação, as células voltam".

fonte: Visão

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