Receita de Sopa
5 cenouras médias 1 courgete média 6 dentes de alho 4 cebolas doces médias 1 alho francês ( verde fora ) sal q.b.
Água até dois dedos abaixo do limite da cuba (Máx) Vai tudo para a cuba da bimby e programa-se: -Velocidade 1 -Temperatura 100 graus -Tempo de cozedura 30 minutos Quando acabar a cozedura abre-se a bimby e na tecla da balança junta-se 50 ml de azeite. Programa-se a bimby para triturar na velocidade 7 durante 10 segundos. Depois, dividir a sopa em duas quantidades iguais (opcional), de forma a triturar melhor cada uma delas de sua vez, na velocidade 9, durante um minuto a um minuto e meio. Quando cada uma delas está triturada, deita-se para um recipiente em vidro e quando já arrefecida, vai para o frigorífico. (on going)
Bom apetite.
Nota:
Como montar e desmontar a cuba da bimby.
A minha segunda receita na Bimby:
1 ovo 2 colheres de F1 Herbalife
1 colher de PdM Herbalife
30 seg Vel 5
Tirar a massa e colocar na máquina de waffles
E está feito. Bom apetite.
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| O meu primeiro risotto ficou uma delícia (2022.08.28) |
